Традиционные методы очистки, такие как рамные фильтр-пресса, с получением на выходе масла заданной чистоты требуют значительных затрат рабочего труда и высокой интенсивности регенерации фильтров. При работе на современных прессах необходимо принимать во внимание выход и потери. Попытка увеличить выход товара из пресса при использовании фильтр-прессов приводит

к увеличению потерь и отходов. Alfa Laval предлагает использовать декантер вместо фильтр-прессов и занимаемой ими площади.

Декантеры Alfa Laval установлены на множестве прессовых заводах во всем мире. Эффективность оборудования Альфа Лаваль доказанаэксплуатацией в различных применениях.

В большинстве случаев, декантеры Alfa Laval устанавливаются после непрерывно работающих экспеллеров. Выжатое масло, проходит через декантер,

обрабатывающий масло постоянно. Очищенное масло идет на хранение, или на последующую переработку, в то время как твердая фаза постоянно возвращается в экспеллер. Так как декантерные центрифуги самоочищаются, они могут работать неделями без дополнительного внимания со стороны персонала.

Alfa Laval декантер – это горизонтальная вращающаяся разгрузочная центрифуга с цельнымбарабаном, постоянно контролируящая две фазы: твердую и жидкую. В процессе создания декантера

для масложировой промышленности были использованы высокотехнологическиеknow-how и опыт Alfa Laval. Имеющаяся статистика показывает надежность декантеров Alfa Laval с превосходным качеством продукта в широком спектре масел и жиров.

 Методы работы и ожидаемые результаты

Прессовое масло из одного или двух экспеллеров, проходя вибросито, поступает в буферный танк.Масло сразу же при помощи вариаторного винтового насоса, и после добавления до 3% горячей воды, перекачивается в Alfa Laval декантер. Это значит, масло поступающее из экспеллера, не нуждается в дополнительном нагреве. Добавленная вода дает частичную гидратацию, эффект

которой помогает фузе коагулироваться. Вода также выступает в качестве смачивающего агента, смягчая выход твердой фазы из декантера. Стандартное масло после Alfa Laval декантера должно содержать менее 0.2% нежировых примесей. Твердая фаза должна содержать около 20 % масла.

Если масло будет гидратировано и/или рафинировано в короткие сроки, то нет необходимости в его дальнейшей обработке. Однако, если масло будет складироваться, то оно должно быть высушено в вакууме, в противном случае остаточная влага в масле гидратирует фосфатиды, которые выпадут в баках хранения (данная процедура необходима

и для масла после фильтр-прессов). После вакуумной сушки содержание влаги должно быть в пределах 0.05 %.

Альтернативно, если масло было продано с прессов или хранится в танках продолжительное время, оно может быть пропущенно через Alfa Laval декантер без добавления воды. При этом конечный продукт будет доставлен без обычных ухудшений качества при

транспортировке.

Производительность декантерных центрифуг

Производительности, приведенные выше относятся таким маслам, как арахисовое, кокосовое, пальмовое, пальмоядровое, подсолнечное, рапсовое, хлопковое.

При подборе декантера следует учитывать специфику получения каждого из видов масел.