Система учета для молочной промышленности

 

 

Наша компания успешно внедрила на объекте ООО Новатор "Молочный Доктор" автоматизированную систему учета молочной продукции.
Система автоматизированного учета сырья (АСУС) представляет собой аппаратно-программный комплекс, осуществляющий сбор информации о поступлении, качестве и потоках распределения сырья, поступающего на молокозавод. Система состоит из сервера базы данных и двух базовых автоматизированных рабочих мест – лаборанта и приемщика. Помимо этого, в системе предусмотрен АРМ клиента-супервизора, позволяющий выполнять задачи общего мониторинга процесса.
Связь персональных компьютеров (ПК) и контроллеров системы выполняется по сети Ethernet. Планируется максимальное использование существующей сети предприятия, с формированием изолированного сегмента для связи контроллера измерительной системы с АРМ приемщика.

Компоненты программного обеспечения взаимодействуют друг с другом через базу данных, работающую по принципу «клиент-сервер». Исключение составляют система автоматического измерения объема сырья и АРМ приемщика – между ними взаимодействие осуществляется напрямую.

Концепция построения Системы
Система включает в себя контроль уровней доступа операторов с разграничением доступных функций. Помимо этого, система использует встроенные функции безопасности для защиты и поддержания целостности хранимых данных.

Ниже представлено подробное описание всех компонентов системы, с кратким описанием функций, выполняемых программным обеспечением каждого из них.
1. Система измерения объема полученного сырья.
Данная система описана в отдельном предложении. Основой является промышленный контроллер Simatic S7 фирмы Siemens, выполняющий сбор данных с расходомеров системы измерения объема поступающего молока. Контроллер связан с АРМ приемщика по сети Ethernet.

  1. АРМ приемщика.
    Выполняет общее управление процессом приемки. Данные, полученные системой измерения объема сырья, автоматически фиксируются программным обеспечением АРМ и заносятся в базу данных.

  2. АРМ лаборанта.
    Оператор данного АРМ выполняет ввод данных о качестве полученного сырья. По прибытии молоковоза лаборант заводит учетную запись приемки, указывает результаты предварительного анализа. Далее АРМ приемщика фиксирует полученный объем молока с пересчетом в массовые показатели, а лаборант после окончания полного анализа также заносит данные о качестве сырья, закрывая тем самым данную учетную запись.

  3. АРМ супервизора.
    Оператор данного АРМ имеет доступ к базе данных с возможностью мониторинга и анализа всех текущих процессов.

  4. Сервер базы данных.
    Выполняет сбор и хранение полученных данных. По данным, собранным в БД, выполняется формирование различных отчетов и журналов.